Šopska salata

Još jedna tradicionalna i medju omiljenim salatama. Radeći jedno kratko vreme u restoranu naučila sam da šopska salata kao i ostale salate se serviraju u porcijama od 400gr i da se povrće drži u frižideru pre sečenja jer je mnogo ukusnija hladna.

Sastojci:

• 1 paradajz,
• 1/2 krastavca
• 1  babura paprika
• 100gr feta sira
• 2 kašike ulja
• 1/2 kašike sirćeta
• so po ukusu
• po želji ljuta papričica sveža
  
  
  Priprema:
  Iseckati papriku, paradajz i krastavac na kockice, zalogaje. Posoliti i preliti uljem i sirćetom pa izmešati.
  Ostaviti 2-3minute da odstoji pa opet promešati i servirati sa narendanim feta sirom odgore.
  Najbolje je ako ste pre sečenja, papriku, paradajz i krastavac držali u frižideru. A ako ne, onda te 2-3 minute što povrće odstoji brzo stavite u friz.