Grčka salata

Sastojci:

• 2 paradajza
• 1/2 svezeg krastavca
• 18 kom  maslina
• 1/2 glavice zelene salate
• 1 manja glavica luka
• 125 gr feta sira
• 1/4 kašičice origana
• 100 ml maslinovog ulja
• sok od 1/2 limuna
• 1/2 kašičice peršunovog lista ( sušenog )
• 1/2 kašičice soli

Priprema:

Oprati zelenu salatu pa se iskidati na manje komade.

paradajz i krastavce iseckati na kockice, kao za jedan zalogaj.

Luk očistiti pa iseći na kolutove i razvdoiti ih.

U posudu staviti salatu, pa paradajz pa krastavce, pa luk.

Odgore posuti sa maslinama i iseckanim feta sirom na kockice.

Pomešati maslinovo ulje, sok od limuna, origano, so i peršun i dobro izmešati, dok se so ne otopi.

Ovim dresingom preliti salatu.

Grčka salata se servira odmah po pravljenju zbog zelene salate koja kad odstoji nema više onaj svež izgled. U toku zime ovu salatu najbolje je praviti bez zelene salate.

Prijatno!